Przyprawy świata

Opakowanie 50g
Herbata do parzenia.
Nanga
Podlaska przyprawa do pasztetu
Przyprawy bez chemii !
Skład: cebula suszona, czosnek, liść laurowy, majeranek, pieprz czarny
opakowanie 30g
Dary Natury
Wanilia burbońska
Wanilia płaskolistna (Vanilla planifolia Andrews) to gatunek pnącza z rodziny storczykowatych (Orchidaceae). Występuje naturalnie w Ameryce Południowej i Ameryce Środkowej.
Pyszne ciasteczka z prażonką, z prawdziwym cukrem waniliowym, zrobionym w domu z Wanilii Burgundzkiej :) tu przepisik, zapraszamy :) »
(na zdjęciu drugim ilustracja ciasteczek z wanilią burgundzką) :)
Można cukrem waniliowym ( z wanilią burgundzką), zmielonym na puder, posypywać faworki :) tu, stary przepis na chrust »
Najszlachetniejsza i najcudowniej aromatyczna przyprawa.
Naturalna Wanilia , dodana do 1,5 kg cukru, po1 tygodniu da nam wspaniale pachnący, Prawdziwy Cukier Waniliowy (nie syntetyk wanilinowy) . Polecamy!
Wanilia burbońska pochodzi z wyspy Reunion (dawniej Bourbon) oraz Madagaskaru i pobliskich wysp.
Owoce wanilii, aby nabrały swojego, przepięknego zapachu zanurza się na kilkanaście sekund we wrzątku, po czym wyciera i zawija w koce, a następnie utrzymuje w cieple od 2 do 8 tygodni. Kiedy odpowiednio zbrunatnieją i nabiorą właściwego zapachu, dosusza się je w cieniu i lekko naciera oliwą.
Wanilia jest przyprawą powszechnie używaną w kuchni. Można nią aromatyzować praktycznie wszystkie potrawy spożywane na słodko. Dodaje się ją także do potraw z białego sera, owoców. Aromatyzuje się nią wiele rodzajów ciast, cukierków, tortów, lodów a także czekoladę, napoje alkoholowe, a nawet tytoń.
Jest bardzo łagodną przyprawą i z tego powodu bez obawy mogą ją stosować osoby z dolegliwościami żołądka, trzustki i nerek.
Opakowanie zawiera 1 strąk wanilii.
Dystrybutor: Dary Natury.
Cynamon mielony» - link pod tytułem jak zrobić tradycyjny syrop z cebuli miodu,cynamonu i imbiru .
Przyprawy bez chemii!Opakowanie 40g
Dary Natury
Cynamon laska
Drzewo Cynamonowiec (Cinnamomum) to około 50 gatunków drzew z rodziny wawrzynowatych, rosnących w Azji i Australii. Jest to wiecznie zielone drzewo osiągające wysokość do 10 metrów, występujące na suchych tropikalnych obszarach leśnych. Wszystkie części rośliny wydają charakterystyczną woń cynamonu. Jako przyprawę wykorzystuje się korę cynamonowca. W hodowli w celu pozyskania kory cynamonowej ścina się rózgi długości laski. Ściąga się z nich korę, która wysuszona trafia do międzynarodowego handlu. Największymi producentami tej przyprawy są: Sri Lanka, Indie, Brazylia, Indonezja. Najwyższą jakość ma cynamon ze Sri Lanki.
Najważniejszym składnikiem cynamonu są olejki lotne, garbniki oraz żywice.
Cynamon ma przyjemny, słodkawy, korzenny zapach i smak. W kuchni znakomicie nadaje się do dań słodkich oraz pikantnych. Idealny jest do dań z ryżu, kompotów, zwłaszcza z gruszek, do deserów, szarlotek, ciast z dodatkiem orzechów, herbaty, ponczu, wina grzanego, piwa grzanego. Przyprawa jest powszechnie wykorzystywana w gastronomii, jak również w wielu kuchniach. Cynamonem w laskach przyprawia się kompoty, soki owocowe, wina grzane oraz inne napoje. Cynamon jest prawdopodobnie najstarszą przyprawą świata. Wzmianki o niej znajdujemy w zapisach z Chin około 2700 lat p.n.e.
Zawartość opakowania: 40 g.
Dystrybutor: Dary Natury.
Przyprawa do kawy
Przyprawy bez chemii !
Skład: Cynamon, kardamon, goździki, imbir, kłącze kuklika,
Kawa z dodatkiem przyprawy podlaskiej wspaniale zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa ta również nasila działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ja przygotowywać słabszą. Kawa tak przyrządzona wykazuje działanie wzmacniające i rozgrzewające.
Zawartość 50g
Producent Dary Natury.
Imbir mielony 60g
Tu więcej info :» Imbir ( (Zingiber officinale)
Mirt cytrynowy (Backhousia citriodora)
Aromatyczna roślinka z lasów tropikalnych. Bogata w związek aromatyczny – cytral. Zawiera go też Trawa Cytrynowa. Mirt cytrynowy dodawany jest na przykład do zielonych herbatek.
Intensywny zapach Mirtu odstrasza komary. Używany jest do produkcji kosmetyków naturalnych.
Mirt znajduje zastosowanie również w kuchni jako przyprawa do dań z ryb i mięs wszelakich. Można nim aromatyzować desery, dodawać listki do napojów lub innych herbatek ziołowych.
Posiada również działanie relaksujące, uspakajające, nasenne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne. Ułatwia oddychanie w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych.
Opakowanie 20g
Dystrybucja: Spice Farm
Wspaniała do serów, past, zup, sosów.
Składniki: mielona wędzona papryka słodka
Sposób użycia: Stosować jako przyprawę.
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przyprawa prowansalska
Skład: majeranek, szaławia, cząber, oregano, bazylia, tymianek,
Opakowanie 30g
Producent Dary Natury
Przyprawa do ryb - podlaska
Przyprawy bez chemii !
Skład:gałka muszkatałowa, warzywa, koperek, macierzanka, papryka, bazylia, estragon, cebula, majeranek,pieprz czarny, ziele angielskie.
Zawartość 50 g
Producent Dary Natury