Infolinia*
Przyprawy świata
Ekologiczne przyprawy bez chemii...
Wspaniałe urozmaicenie smaku potraw zapewniają odpowiednio dobrane przyprawy.
Pamiętaj o wcześniejszym zaopatrzeniu swojej kuchni w różnorodne, nawet egzotyczne przyprawy.
W czasie gotowania wystarczy tylko że sięgnesz ręką, a wyczarujesz nowy smak !
Przyprawy inspirują !
Zobacz do działu: Przyprawy świata
Lubczyk - przyprawy bez chemii !
Lubczyk ziele jest przyprawą bardzo mocną, dlatego stosuje się go w bardzo niewielkich ilościach, Przyprawia się nim dania z fasoli, zupy jarzynowe , rosoły, kartoflankę, poprawia zapach mięs , sosów.
Jak mówią legendy, ziele lubczyka "zadawało" się osobie której przychylność i afekt chciało się pozyskać.
Tu: Lubczykówka nalewka na liściach lubczyku :) :)
Skład lubczyk 100%
Zawartość 20g
Producent Dary Natury
Kolendra cała
Kolendra ( Coriandrum sativum )znakomita przyprawa do ogórków, papryki, kapusty.
Przyprawy bez chemii !
Zawarość 30 g
Producent Dary Natury
Kminek owoc cały (ziarno)-przyprawa niezbędna w każdym domu a wspaniała do chleba-tu przepis na domowy chleb na zakwasie z kminkiem »
Przyprawy bez chemii !
Kminek do doskonały dodatek do kapusty, gulaszu, pieczi wieprzowej. Dodaje sie go także do potraw ziemniaków, fasoli, zup, białego i żółtego sera.
Skład kminek owoc 100%
Producent Dary Natury
Fotografia nr,2 "domowy chleb z kminkiem"
Estragon - przyprawa podlaska
Przyprawy bez chemii
Stosowany jest do mięs, sosów marynat (świeży). Dodaje się go do kiszonek (kapusta, ogórki). Podnosi smak salatek warzywnych, farszów, zakąsek i jaja gotowanych.
sklad Estragon 100%
opakowanie 30 g
producent Dary Natury
Kardamon mielony
Kardamon (Eletteria cardamomumto) jest okazałą, wieloletnia roślina. Rosnie dziko na Wybrzeżu Malabarskim, a uprawiana jest obecnie w Indiach i Cejlonie. Największym plantatorem kardamonu są Indie. Kardamon dojrzewa przez trzy lata, a następnie wydaje owoce przez okres 10-15 lat. Jego uprawa jest czasochłonna i droga. Torebki z owocami trzeba obcinać bardzo ostrożnie zanim dojrzeją, zbyt dojrzałe pękają w czasie zbiorów. Później są suszone na słońcu lub w specjalnych piecach - suszarniach. To sprawia, że cena na rynku kardamonu obecnie dorównuje cenie szafranu lub wanilii.
Przyprawą są zamknięte w małych torebkach nasiona kardamonu. Można je stosować w całości, rozdrobnione lub zmielone. Kardamon nadaje potrawom i napojom intensywnie korzenny smak z wyraźną nutą kamfory oraz eukaliptusa. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do herbaty, kawy, ciast, owocowych sałatek. Można dodawać go także do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Kardamon odświeża oddech, usuwa zapach czosnku i alkoholu. Stosuje się go także w produkcji perfum oraz jako środek pobudzający (afrodyzjak)
Zawartość opakowania: 50 g. ( 40 g ziarno)
Dystrybutor: Dary Natury.
Galgant (Alpinia galanga) zioło św.Hildegardy
Galgant Alpina lekarska doskonała jako przyprawa, do chleba, do wołowiny, zupy fasolowej i grochówki. Komponuje się znakomicie z miodem wielokwiatowym lub innym nektarowym .
Galgant Alpina (do mieszanki sw.Hildegardy), występuje w krajach Azji. Zwyczajowo dodawana do potraw, poprawia trawienie poprzez zwiększanie wydzielania kwasów żołądkowych.
Opakowanie 50g
Dystrybutor Spice Farm, Polska
Curry
Przyprawy bez chemii
Curry stosujemy do potraw z baraniny, drobiu, ryb , cielęciny. Bardzo delikatnie możemy przyprawiać jaja i białe sery . Komponuje się dobrze z potrawami z ryżu.
Skład: Kurkuma, pieprz czarny, papryka ostra, kolendra, kardamon, imbir, gożdziki, gałka muszkatałowa, pieprz biały.
Zawartość 60 g
Producent Dary Natury
Gałka muszkatołowa (30g) przyprawa zwyczajowo dodawana do pasztetów, sosów, wędlin.
Polecamy przepis na domową szyneczkę bez konserwantów z gałką muszkatołową :) »
Dary Natury
Czarnuszka
Przyprawy bez chemii
Czarnuszka » to doskonały , aromatyczny dodatek do pieczywa, konserwowania ogórków. Sprawia że ogórki zachowują jędrność.
Skład opakowania: czarnuszka 100%
opakowanie 50g
Producent Dary Natury
Robimy domowy ser z czarnuszką »:) 
Skład opakowania: czarnuszka 100%
opakowanie 50g
Producent Dary Natury
Chilli
Przyprawy bez chemii
Chilli nadaje potrawon pikantny i ostry smak, Dodaje się go w niewielkich ilościach , zwykle według własnego upodobania do gulaszów, mięsa, ryb potraw jarzynowych i sosów.
Chilli ma również doskonały wpływ na trawienie.
opakowanie 60g zawiera 100 % chilli
producent Dary Natury