Cynamon laska
Cynamon laska
Drzewo Cynamonowiec (Cinnamomum) to około 50 gatunków drzew z rodziny wawrzynowatych, rosnących w Azji i Australii. Jest to wiecznie zielone drzewo osiągające wysokość do 10 metrów, występujące na suchych tropikalnych obszarach leśnych. Wszystkie części rośliny wydają charakterystyczną woń cynamonu. Jako przyprawę wykorzystuje się korę cynamonowca. W hodowli w celu pozyskania kory cynamonowej ścina się rózgi długości laski. Ściąga się z nich korę, która wysuszona trafia do międzynarodowego handlu. Największymi producentami tej przyprawy są: Sri Lanka, Indie, Brazylia, Indonezja. Najwyższą jakość ma cynamon ze Sri Lanki.
Najważniejszym składnikiem cynamonu są olejki lotne, garbniki oraz żywice.
Cynamon ma przyjemny, słodkawy, korzenny zapach i smak. W kuchni znakomicie nadaje się do dań słodkich oraz pikantnych. Idealny jest do dań z ryżu, kompotów, zwłaszcza z gruszek, do deserów, szarlotek, ciast z dodatkiem orzechów, herbaty, ponczu, wina grzanego, piwa grzanego. Przyprawa jest powszechnie wykorzystywana w gastronomii, jak również w wielu kuchniach. Cynamonem w laskach przyprawia się kompoty, soki owocowe, wina grzane oraz inne napoje. Cynamon jest prawdopodobnie najstarszą przyprawą świata. Wzmianki o niej znajdujemy w zapisach z Chin około 2700 lat p.n.e.
Zawartość opakowania: 40 g.
Dystrybutor: Dary Natury.
- Producent: Dary Natury, Podlasie
Zobacz też
Termin realizacji zamówienia
(Termin realizacji do 7 dni roboczych.)Tania wysyłka od 11,90zł
Wygodny odbiór w Punkcie
Polecamy wysyłkę do Punktu Odbioru
w sklepie Żabka, na stacji Orlen
na poczcie, w kiosku Ruchu
Nowe produkty w ofercie
- Szafran z Lawendą 30 kapsułek Herbal Monasterium21,00 zł
- WITAMINA C 500mg VEGAN z Aceroli 500mg Gorvita22,00 zł
- MAGZEZ B6 VEGAN 60 kapsułek Gorvita17,90 zł
- Różeniec (Rhodiola rosea) B Complex 60 kapsułek A-Z Medica22,00 zł
- BLIZNA Maść na blizny 20 ml Maść na blizny i przebarwienia Gorvita29,50 zł
- Collagen Vegan (Kolagen) 60 kapsułek, Suplement diety Beauty Gorvita64,99 zł
- Otulin NaturSpray 30ml na gardło Herbal Monasterium14,99 zł
- Herbal Monasterium SinuGrip na zatoki 15 kapsułek11,00 zł